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去年もこの時期にお話しましたが、昨日は1年に1回の味噌作りの日。
2キロの大豆と米麹で味噌を仕込みました。 去年仕込んだ味噌と昨日仕込んだ味噌の違いがこれ↓ ![]() 一晩水に浸した2キロの大豆を指で軽く潰せる位に柔らかく煮て、それを全部潰します。 ポテトマッシャーやフードプロセッサーで潰すのですが、 マッシャーだと当然時間が掛かるし疲れます。 フードプロセッサーも1度に沢山潰せないので、それも手間が掛かります。 そこで今年はこれで→ブラウン ハンドブレンダー いわゆるバーミックスというやつ。 何年か前にコストコで買って、あまり使っていなかったのですが、これは便利でしたね~~。 これのお陰で、今年はかなり上手く作れたような気が。 これからはもっと活用しよう。 手作り味噌は梅雨明けに1度天地返しと言って、容器の下からふんわりと混ぜて、 味噌を空気に触れさせます。 その時点でもう食べられるのですが、後半年待つと、もっと美味しくなります。 基本的には天地返しをするだけで、あとはほったらかし。 勝手に発酵してくれて、どんどん美味しく熟成してくれます。 以外に簡単に出来る手作り味噌。 皆さんもいかがですか?
ハスケルのチョーカー・イヤリング・バングルのパリュール(セット)です。
初期のアンサイン時代のもの。 白と黒のビーズのコントラスト。 渋く光るクリアなラインストーンとゴールドのキャッチのコンビネーションが、 いかにもハスケルらしい雰囲気を醸しだしています。 チョーカーは細めなので、パリュールとは言っても気軽に着けていただけて、 これからの季節、とても活躍してくれそうです。 セットで 28000円 ![]() ![]()
ご存知の方も多いと思いますが、あの由紀さおりさんが今世界中でブームになっています。
米国の人気ジャズ・オーケストラ「ピンク・マルティーニ」とのコラボレーション・アルバム「1969」が異例の大ヒット中です。 私達の年代にとっては懐かしい「夜明けのスキャット」や「ブルーライト ヨコハマ」などが入ったアルバム。 事の起こりは、ピンク・マルティーニのリーダーでピアニストのトーマス氏が、 十数年前に地元の中古レコードショップで偶然由紀さおりさんのアルバムを見つけたことから。 当然由紀さおりさんのことはまったく知らなくて、ジャケットが気に入って買ったそうです。(いわゆるジャケ買い) これがそのレコードジャケット。 ![]() 由紀さおりさんの歌声に魅了されたトーマスさんからのアプローチで、このコラボが実現。 米国やカナダのジャズチャートで1位。 ロンドンのロイヤル・アルバート・ホールでのコンサートが大盛況など、大ブレイクしています。 由紀さおりさんのあの穏やかな表情や雰囲気。 透明感のある歌声など、「癒し」なのでしょうか。 日本語の歌声、いわゆる「歌謡曲」のメロディも新鮮に響いているようです。 43年唄ってきて、この奇跡のような出来事に、ご本人も「腰が抜けそう」と。 今年63歳になる彼女。本当に人生何が起こるか分かりません。 まだまだ私達も何が起こるか分かりませんよ、と言うのが、今日のお話でした! ![]() このジャケットも素敵。買いたくなるデザインですね。
氷雨降る国立。寒いです。
~「冷たい」の語源は「爪が痛い」から来ているとのこと~(昨日の天声人語から) 本当に指の先まで痛むような 寒さ。 今夜は雪になるそうです。 こんな寒い日は、暖かなお部屋でぬくぬくとしていたいですが、 沢山着込んで、カイロ貼って、ダウンコート着れば、寒いのは顔だけ。 張り切って早足で歩けば、良い運動になります。 寒くても出来るだけアクティブに暮らしましょうね! 昔、輸出用に作られた、焼き物のブックエンドです。 このワンちゃんはシーズー?ペキニーズでしょうか? この手の古い動物のお人形は、 あまり漫画的に可愛らしく作られていない所が、かえって可愛いですね。 高さ12cm 日本製 Sold ![]() ![]()
お客様から、「ブログを見ています」 と言って頂くことが事がたまにあって、
「クリスマスのお料理は美味しそうでしたね」 とか、 「長く走っているときには、どんなことを考えているのですか?」 とか聞かれることがあります。 そういうお客様は、私の私生活まで色々とご存知な訳で、 恥ずかしくて穴があったら入りたい気分ですが、 いつもはどんな方が読んでくださっているのかがこちらは分からなくて、 一方的に書き綴っているだけなので、 実際にそんな風に言ってくださると、本当はとても嬉しいです。 「いつも楽しみにしています」 と、お世辞にでも言って頂くと、こんなブログでも頑張って続けている甲斐があります。 本当にありがとうございます! 冷たい雨の降りしきる中、本日も遠くからご来店いただきまして、ありがとうございました。 皆さま、どうかお風邪など召されませんように・・・。 美しいグリーンのラインストーン。ブレスレットとイヤリングのセットです。 ![]()
いや~、空気が乾燥していますね~~。
いつ雨が降ったのか、思い出せないくらいです。 お肌も身体の中も意識して保湿しなければ、カラカラに・・・。 気をつけましょう。 ミリアム ハスケルのブローチを、数点仕入れてきました。 こちらはその中のひとつ。 落ち着いた良い色に変色した、シルバーメタルの台座に、 ハスケルオリジナルのバロックパールビーズ。 中心の大きなパールの周りを、細かいパールビーズが縁取っています。 シルバーメタルの台座のデザインも、非常に凝ったもので、 ハスケル独特のパールビーズに良く映えています。 直径 約5cm 15000円 (ハスケルはセール対象外です) ![]() ![]() ![]()
一昨日の日曜日。
福生の横田基地で行われた「フロストバイト ロードレース」 ハーフの部門に出場してきました。 結果は2時間13分37秒!(自己計測) お陰さまで無事に完走出来ました! 終わった直後よりも、筋肉疲労が取れてきた今のほうが、 達成感というか、走りきった喜びのようなものが、じわじわと湧いてきています。 思ったよりも楽に、自分のペースで走り続けられた2時間13分。 基地の中を走るので、ずっと平坦なコース。 起伏が無い分楽ですが、遥か先まで見通せるので、 「あんなに遠いのか・・・」と思う場面が何度もありました。 しかし、本当に広いですね、米軍基地。 でも基地内のアメリカ兵の応援のテンションが高くて、とても面白い♪ 「ヘ~~~イ!グッジョ~~ブ!レッツゴ~~~!ゴ~~ゴ~~~ゴ~~~!!!」 身体の大きな米兵たちのハイタッチに、こちらの身体がグラリときたことも、しばしば。 国内のレースで、ずっと外人に応援され続けるのって、基地内のマラソンだけですよね。 かなり楽しかったです! 今回は、くにたちRランニングチームより、ハーフに5人、5キロに4人、ファミリーに3人の参加でした。 ![]() フロストバイトはコスプレも多いです(左の外人は友人です。コスプレではありません。笑) しかしこの格好でハーフ走るのって、大変ですよね。凄いです。 この方、コスプレ部門で見事1位になったらしいです。 ![]() このグーフィーの帽子を被って5キロ走ったのは、娘のS子。 紐を引くと帽子の上の風見鶏がくるくると回るので、かなりの人気ものでした。 ![]() でもね、アメリカ人はやはり凄い。 だってベビーカーを押してたり、犬を連れて走ったりしてる人もいるんですよ!笑 参加賞のトレーナー。 デザインは大体同じで、毎年色が違います。今年は紫色(ちょと微妙) このトレーナーが欲しくて、エントリーする人も多いらしいです。 それと完走賞にイヤーマフ。カッコイイです。 ![]() ![]() それにしても、運動など殆どしたことが無い私が、ハーフを走ることが出来たなんて、 人間の身体的能力って計り知れない?(大げさ) 今はちょっとまだけだるいですが、このだるさが取れたら、また走りたくなるのでしょう。 「誰でも、走った分だけ必ず結果となって現れる」そんなスポーツはマラソンだけだそうです。 ![]()
大変申し訳ありませんが、明日の定休日に合わせて、
明後日月曜日も勝手ながらお休みさせていただきます。 明日は人生初のハーフマラソン。 ハーフというのは、当然のことながらフルマラソンの半分の距離。笑 私にとっては未知の世界。 練習でも走ったことの無い距離です。 果たして私は走りきる事が出来るのでしょうか??? チームの皆10数人での参加です。 結果はまたここでお知らせいたします。 とにかく頑張って走ってきます!
毎日寒い日が続いています。
昔は多少寒くても薄着で平気でしたが、この歳になると?寒いのはとてもイヤですね~。 お客様からも色々な暖かい情報をいただいて、どうにか過ごしています。 でも、今は優れものの温かなアンダーウエアなどがあるので、工夫して厚着するのも何だか楽しいですね。 ただいまセール中です。 どうぞお気軽にお越しくださいませ。 セール品でも地方発送を承っています。 メールかお電話でお問い合わせください。 サファイヤカラーのラインストーンのブレスレット ![]() ![]()
今日からセールを行っています。
ジュエリーは一部商品を除き、すべて20%オフ。 是非この機会をお見逃し無く! 深いガーネット色のラインストーン。 リングとイヤリングのセットです。Sarah Coventryのもの。 セットで ![]()
お正月休みもそろそろ終わり。
皆様も良いお正月を過ごされたことと存じます。 今日からローズリングも営業再開です。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 そして、いよいよ! 来週の10日(火曜日)から、新春セールを行います! ジュエリー 20%オフ (ミリアムハスケルなど、一部対象外品あり) バッグ 30~80%オフ 食器・雑貨 30~50% オフ 好評だった昨年のサマーセール。今回もどうぞお楽しみに! 尚、セールの期間は1月末までとさせていただきます。 今月のお休み 8日(日)9日(祝)15日(日)16日(月)22日(日)29日(日) 以上、よろしくお願い致します。
今年のお節こんな感じでした。
昔は母がすべて作っていたお節料理。 それが少しずつ私に移行して、それでも黒豆だけは母が炊いていたのですが、 それが今年はとうとう私が作ることに。 初めて炊いた黒豆。母や家族からは、一応合格点をいただきました。 ![]()
年末30日に自宅の町内会で、毎年恒例のお餅つき。
ご近所の方や、そのお友達が集まって、 大鍋の豚汁を食べながら、のし餅や鏡餅を作ります。 午後からは宴会になり、延々と夜中まで。。。それも恒例。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
旧年中は大変お世話になりまして、ありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。 ![]() 新年の営業は6日金曜日からとさせていただきます。
今年も残すところあと5日。
ローズリングの年内の営業も今日までとなります。 年始は6日(金)からとさせていただきます。 今年一年、大変お世話になりました。 3月に大震災があり、沢山の方が亡くなり、原発の事故も起こり、 一時は本当に絶望的な気持ちになりましたが、 それでもどうにか立ち直りつつある私達。 自分自身を見つめなおす機会にもなりました。 どうか来年は災害も無く、良いことが沢山起こりますようにと願って止みません。 とても寒い日々が続いています。 皆様もどうかお身体を大事になさって、良い年をお迎えくださいませ。 来年もどうぞよろしくお願いいたします。 RoseRing 店主 ☆☆10日から新春セールを行います☆☆ 詳細は年明けに。どうぞお楽しみに!
クリスマスも終わりましたね。
今朝目が覚めて最初に思ったことは、「次はお正月だ・・・」 主婦はとても忙しい年末年始。 お掃除と買い物とお料理をずっとしている感じ。 お互いにあまり疲れないように気をつけましょう。 クリスマスは何を召し上がりましたか? 我が家は昨日娘達も皆帰ってきて、自宅でパーティでした。 夜遅くに、駅ビルにクリスマスディスプレイの撤去の立会いの仕事がある娘がいるので、 早めに終わらなくてはならず、始まりは昼の3時から。 料理は朝の9時ごろから始めました。 パンを捏ねることから始め、6時間の格闘の結果です。 今年のチキンのお腹には、スープとバターで炊き上げた玄米を入れました。 あとは、ローストビーフ・生ハムのマリネ・茹で野菜アボガドのディップ・トマトのカプレーゼ 海老グラタン・トマトソースの冷製パスタ 全粒粉を使ったパンは、雑穀とイチジクの2種類。 全力を出し切りました・・・。 疲れましたが、喜んで食べてくれる家族の顔が、何より嬉しいですね。 ささやかなプレゼントを交換しあって、娘の持ってきてくれたケーキをいただいて、 ほのぼのと楽しい夜でした。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
今夜はクリスマスイヴ。
皆様はどのように過ごされるのでしょうか。 大切なご家族と過ごす方、愛する人と二人きりで過ごす方、 大勢のお友達と過ごす方、ひとりで静かに祈る方。 それぞれがそれぞれのクリスマス。 今年は本当に大変な年でした。 今、こうして自分自身が無事でいられること、 自分の大切な家族や友人達が健康でいられること、 様々なことに心から感謝したい気持ちです。 皆様も良いクリスマスを・・・。 ![]()
もうすぐクリスマス。
みなさん もうプレゼントはご用意出来ていますか? 震災後初めてのクリスマス。 こんな時でも、いえ、こんな時だからこそ、心温まるプレゼントを。 ささやかでも、気持ちがこもっていればそれだけで。 その方が、自分のために考えて選んでくれた、そう思えるだけで嬉しいですよね。 ローズリングには、そんなプレゼントに最適なブローチやイヤリングが沢山あります。 殆どのものがヴィンテージなので、新しいものにはない深い味わいがあります。 お値段もお手軽なもの(2千円位)からありますので、 ご用意がまだの方は是非一度ご来店ください。 日ごろの感謝を形に表すことは、とても大切なこと。 想いがこもったプレゼントは、差し上げた方の心を潤してくれます。 可愛らしい赤いラインストーンのお花。 グリーンの葉っぱはエナメルです。長さ5cm JJのサイン 3500円 ![]() 明日23日 明後日24日 は営業しております。25日は定休日です。
可愛らしい葡萄のモチーフの、ブローチとイヤリングのセットです。
ゴールドトーンに白いエナメル。水色のまあるいビーズが、お洒落な色です。 葡萄のモチーフはお好きな方も多いです。 冬でも白と水色のジュエリーは素敵だとも思います。 寒そうな感じではありません。むしろ暖かく可愛らしい感じです。 サインはSARAH COV。 セットで 9000円 ![]() ![]()
ちょっと珍しい?ウイローパターンのセットです。
直径22,5cmの大鉢と蕎麦猪口?が5個 そして汁注ぎです。 当然のことながら、これは日本製。 こんなものまで作っていたのですね。私も初めて見ました。 文字通り、冷麦などをいただく時に使っても良いですが、 大鉢はサラダボウル、汁注ぎはドレッシング入れ、蕎麦猪口はお湯のみにでも。 そう考えると、このセットは色々と使えて便利かも。 貫入が所々に見受けられますが、傷や印刷のずれも無く、綺麗な状態です。 何より珍しいものだと思います。 セットで 8000円 ![]() ![]() ![]()
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1月のお休み 8(日)9日(祝)15(日) 16(日)22(日)29(日) 古くて美しいもの 人から人へ大切に受け伝え継がれたもの 長い年月を経て味わい深い色合いに変化したもの 程よく錆びたやわらかい質感 RoseRing 営業時間11時から18時 お休み 日曜 祝日 東京都国立市中2-2-10 Tel 042-576-5301 ブログ掲載の商品は、基本的に地方発送を承ります。 国立古家具骨董ギャラリー 営業時間12時から19時 お休み 月曜日 東京都国立市東1-4-6アイビィ国立506 Tel 042-505-5860 ブログ ☆☆ rinks ☆☆ ・うちまき食堂 ・Lovely Place ・「2番サード石田君・背番号5」 ・music cafe so-so ・GERMANPET ・*めがね色の日々* ・Room No.3122 ・bfdfハンドメイドジュエリー ・BAL OASI ・8trees Antique& Collectables Shop ・猫宙 ・よくいうかいえ(Cahier) ・ガラクタコレクト その2 ・たのしい骨董 ・やさしい時間 ・hair make Giardino ・国立歩記 ・アンティークドットコム ・Wao ファン
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