ホームパーティ

一昨日の土曜日はホームパーティ。
娘達のお友達の一人の就職祝いでした。
最近マイブームのローストビーフをメインに、
オードブルは生ハム、アボガドと海老のムース。
タコと茸のアヒージョ、根野菜のサラダ、パスタ２種。
パンも２種類焼いて、デザートはロールケーキ。
シャンパン１本にワインは赤１本白２本。（６人で）
ローストビーフは焼いて置いておけるので、おもてなしメニューにはぴったりですね。
どれもまあまあの出来で、好評でした。
前向きな若者との会話は楽しい♪
未来ある彼らと話していると、これからの日本も大丈夫！という気持ちになりました。