讃岐うどん

梅雨明け？とも思わせる今日のお天気。
すっきり気持ちよく晴れています　東京。

さてこの週末、私は「1泊2日怒涛の讃岐うどんの旅」に行って来ました。
4年ぶりの今回で3回目。
文字通り、友人達とただひたすら讃岐うどんを食べまくるという旅です。（笑）
沢山食べたので、ちょっと長くなります。写真も沢山になるので、おうどんが嫌いな方はご注意ください。

今回はＪを含め総勢5人。
その中のひとり、Ｙ氏は大のうどん好き。
趣味がカヤック（カヌー）での川下りなので、
吉野川を下る時に、なんとカヌーを抱えてうどんを食べ歩くというツワモノ。
自分でもうどんを打つという、うどんツアーのいつものナビゲーターです。

土曜日の早朝、7時45分羽田発高松行きの飛行機に乗り、9時には5人で高松空港に降り立ちます。
そこでレンタカーを借り、１軒目の「山越」へ。
ここは釜たまうどんをブレイクさせた、超有名店。
ＧＷや夏休みなどは長蛇の列が出来るそうですが、今回は少し並んだだけで比較的すんなり入れました。
ここではやはり釜たまが良いとＹ氏に言われるままに。
1杯目から衝撃の美味しさです。（Ｙ氏は早くも２杯食べていた・・）

ちなみに讃岐うどんのお店では、うどんの玉は大と小を選べます。
小で普通のおうどんのちょっと少なめくらい。当然そちらをチョイス。
感動しながらもさっさと食べて次へ。
２軒目は、「山内」
こんなところにうどん屋さんなんてあるの？と思うほど分かりにくい場所（山奥？）にありました。
まあ大体がそんなところにあるんですけどね。
でも人気店。ここでは冷や冷やを。
向こうに写っているのは生姜、自分でおろします。


３軒目は「谷川米穀店」　営業時間の短さに驚愕！普通でも８時頃から２時頃までですが。

エッジの効いたおうどんがピカピカ光っています。
もちもちで喉越しが最高。

大抵のお店はセルフなので、こんな風に葱や生姜、調味料などは各自入れます。
小１杯１３０円位から。この美味しさで申し訳ないほどお安いです。

さすがに３杯目にはかなり満足してしまい、
車でドライブがてら徳島県へ。
Ｙ氏の目的は徳島ラーメン・・・。
以前も行って美味しかった「阿波屋」
徳島の名産、スダチを絞って食します。

せっかく徳島へ来たのだからとケーブルカーで眉山へ。
眉山は字のごとく、眉のような綺麗な形の山。
形も綺麗ですが、名前の響きも素敵ですね　びざん。

高松へ戻り、夜の部の宴会。
まずは香川県のもう一つの名物　骨付き鶏の「蘭丸」へ。
親鳥とひな鳥があって、親のほうが当然肉がしっかりとしていて味も濃く、ひな鳥は柔らかい。
それぞれの鶏肉の旨みを味わいます。

そして１日目の最後もうどん。「鶴丸」と言えばカレーうどんです。
甘みのあるカレーにもちもちしたうどんが絡みます。


さて２日目。
朝１軒目は「マルタニ製麺」

ここでは暖かいぶっかけ。薄味の出汁にスダチを絞って。美味しい！
ふっくらと煮たお揚げも絶品。
私はここが一番のお気に入りです。
おでんもあって、近所のおじさんが朝から嬉しそうに呑んでいました。


２軒目は「須崎」
ここは凄かった。何が凄いかってテーブル席とかまったくなくて、
メニューも温かいか冷たいか、大か小かだけ。
厨房の前に並んでいると、ただうどんの入ったお椀を渡されるので、
それに葱とか生姜とか生醤油とか入れて、その辺で食べる（笑）
本当にそんな感じでした。でも絶品。

最後は「shirakawa」
こちらではたこちく（タコを練りこんだ竹輪）ぶっかけ。〆の１杯でした。

最後は有明浜を見下ろす琴弾廻廊（ことひきかいろう）で温泉に入って。


１泊２日で７杯のおうどんを食したことになりますが、
こうやってまとめていて、また食べたくなりました。（笑）
それぞれの味に個性があって飽きないですし、次はどんなお味かしらと興味は尽きません。
今度は何年後に行こうかな？
おうどん好きな方、かなりハードな旅ですが、１泊でもとても楽しめますよ。
（注意　食の細い人と一緒には行かないほうが良いです）