自宅で

ＧＷはいかがお過ごしでしょうか？
私は昨日自宅でベランダバーベキュー。
友人や娘達を交えて、お昼から夜までワイワイと。
炭火でお肉や秋刀魚の丸干しを焼いたりしました。
お肉はステーキ肉と、豚バラ肉、鶏のモモ肉をオイルやハーブ塩などでそれぞれマリネして。
バーベキューの時はいつもＪが焼いてくれるので私は楽です。
私はいつもの料理など色々作って。
ビールやスパークリングワインがどんどん空いて行きました。