Merry Christmas

今夜はクリスマスイヴ。
今年はどんなクリスマスをお過ごしになりますか？

我が家の恒例、クリスマスパーティ。毎年家族だけで過ごします。
昨日の夜、７人が集まりました。

段々と家族も増えていく、その感じが、幸せ。
若い男子達の食欲も旺盛で、それもワクワク。
（おじさんの食欲も旺盛・・・）

メニューは、
前菜に、スモークサーモンとホタテと蕪のマリネ。
生ハムとスモークチーズ（Jがスモークしたチーズ）
海老と椎茸のグリル。下仁田ネギのグラタン。
ローストチキン。色々野菜のサラダ。
トマトソースのパスタ。ブレッツエン（手作りパン）
シャンパン２本　白ワイン３本。ケーキ。

いつも同じようなメニューになってしまいますが、
皆が喜んでくれるので、作り甲斐があります。
料理は、誰かが喜ぶ顔が見たいから作るものだと、常々思います。






今年も家族全員で、楽しいクリスマスを迎えられた事に感謝して、
「メリークリスマス！」
幸せなイヴでありますように・・・。