最近 呑み過ぎると身体が悲鳴を上げているのが分かるようになってしまいました。
昔から悲鳴は常に上がっていますが、若いときとはちょっと違う感じ。
内臓弱っているのかな?
2日続けて深酒すると、確実にダメージが。
当然です!もう若くないのですから!
今後、少しは気をつけなくては。
Jと二人で外で飲むときは、ワイン2本が当たり前(フルボトルです)
それをせめて1本にしたい・・・(笑)
要するに、せめて人並みにしましょうよ、というお話。
今週は3日呑まない日を作りました(私だけね)。
身体もかなり回復。
という訳で、昨日は金曜日なので、ちょっと家で白ワインを。
春の野菜を沢山入れたサラダ。
海老・隠元・トマト・人参・アボカド・そら豆・モッツァレラ。
カツオのタタキには、田セリをさっと湯がいたものを一緒に。
ガーリックオリーブオイルで作ったタレが美味しく合いました。
田セリは普通のセリより、香りが高く美味しいです。