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2013年 04月 30日 ( 1 )

自宅で

GWはいかがお過ごしでしょうか?
私は昨日自宅でベランダバーベキュー。
友人や娘達を交えて、お昼から夜までワイワイと。
炭火でお肉や秋刀魚の丸干しを焼いたりしました。
お肉はステーキ肉と、豚バラ肉、鶏のモモ肉をオイルやハーブ塩などでそれぞれマリネして。
バーベキューの時はいつもJが焼いてくれるので私は楽です。
私はいつもの料理など色々作って。
ビールやスパークリングワインがどんどん空いて行きました。
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by rosering | 2013-04-30 12:02 | 日々のこと | Comments(4)