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2014年 02月 05日 ( 1 )

昨日の東京。いきなりどかっと雪が降ってきて、突然止みました。
それでも結構積もって、朝ベランダに出たら、お隣の屋根も真っ白。
外は寒くて、冷蔵庫の扉を開けたようでした。

それで、昨日の晩ごはんは突如お鍋。
ねぎま鍋にしました。
鍋にするマグロは、お安いびんちょうマグロで充分。
セリは根っこの部分が甘くて美味しいですね。
マグロはひとつずつ出汁にくぐらせて、半生のところに山葵を付けて。
久しぶりに日本酒を頂きました。
美味しい☆
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by rosering | 2014-02-05 15:42 | 日々のこと | Comments(2)